スローライフでありたい

健康、ダイエット、車、美味しいもの、旅行、ハワイのお題です

茅乃舎(かやのや)のダシで、おでんを作る・・最高ですね

今日は晴れていますが、それなりに寒いです。

29日ですからガソリン入れて、洗車して・・念入りに洗い・・喉渇いて炭酸飲む。

そりゃ体があとから冷えてきます。

そのなときの夕飯はおでんかな。

とっておきの、茅乃舎(かやのや)の焼きアゴ入りのダシでおでんを作ります。

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具は練物多め、大根1本、牛すじ入り・・

それに、御前崎のなぶら市場で買ったイワシ粉と青海苔をかけて食べます~・・。

美味しいですよ・・