スローライフでありたい

健康、ダイエット、車、美味しいもの、旅行、ハワイのお題です

恵比寿でTHE PIG & THE LADY、ごめんね~ハワイの店とまた比べているぅ~

朝から駒沢オリンピック公園に出没

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フリマです・・

紅葉してたんですね・・

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恵比寿ガーデンプレイス・・

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駅の反対側にまわり・・

オープン2日目の恵比寿The Pig & The Ladyに到着~

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予約なしで・・あれっ、混んでる・・

でも90分の席でいいですか?

はい・・

何の意味でしょう・・後から分かりました。

飲み物安いです、コーラ200円、まわりではビール飲んでますね~・・Big Waveですか、美味しいに決まってます。

みんな飲んでるから、90分じゃすまないってこと?

私たちは車ですから~

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お店はオシャレ・・レストランバーかな~

店員さんも英語しかできない方もいたり・・おぉ~?

オーダーしたのは、牛肉のフォーとバインミーのセット、1500円・・

バインミーは私は牛、妻は豚肉をチョイス。

色どりキレイです。右の濃いめのスープはバインミーのディップ用です。

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f:id:tt8jf30:20191201144710j:plainホノルルのお店と何か違う~・・

麺が違う・・ホノルルはザラザラ麺、ここはツルツル麺

トッピングが違う・・恵比寿のほうが豪華

量が違う・・恵比寿のオシャレなお店ですから、お上品な量じゃないとダメね~

バインミーの味が違う・・恵比寿は、もしかして中に豆板醤入れてる?・・すみません、素人ですので・・でも、豆板醤の味がすると思いました

バインミーのカットが違う・・恵比寿は横、ホノルルは縦

トロ豚がない・・恵比寿はトロ豚ではないですね・・妻のをシェアしてもらいました

・・・・・・・・トロ豚とソースが絶妙と思っていましたが、恵比寿は違うアプローチできたみたいです

こちらが、KCCファーマーズでのバインミー

多分、横からのカットのほうが食べやすいのかも・・でも味が違う~

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こっちが、ホノルルのお店のバインミー+フォーの麺(プラス4$)

*麺いらなければ、バインミーとディップ用のスープだけです。

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ホノルルのフォー単品

超シンプル・・でも、この豚肉が柔らかいのよね・・

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ホノルルのお店

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中から外を見ると・・豚のCLOSEDがカワイイ

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これはホノルルのチリソース

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こっちは恵比寿

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オシャレですね~・・

帰りはアトレのBF1で、お買い物~・・

ボルシチ見っけ・・生パクチー見っけ・・

夕飯はロシア+ベトナムかいな~・・