マイパートナーは今日はお友達と温泉・・
なら、私はどこかに走りに行こうかな・・雨だしなぁ・・伊豆?混む、ホウトウいいなぁ・・でも山中湖は混むし、山梨にしても中央道は混む、宇都宮の餃子、これもありですが、ビールなしで餃子三昧できる自信がない、群馬は春名のあたりの水沢うどん・・いいけど関越も混む・・一気に金沢?、無理・・。
それで、選んだのが、夏じゃないから混まないだろう・・千葉県。
先日、竹岡式ラーメン、ぐうラーメン行ったなぁ・・あっ、そうね、竹岡の梅乃屋に行きましょう・・なら、3大ラーメン制覇してみよ。
竹岡式ラーメン・・梅乃屋
勝浦タンタン・・江ざわor松野屋
アリランラーメン・・八平の食堂
地図にすると、ざっとこんな位置
内房がこのあたり?竹岡の梅乃屋、勝浦はタンタン、市原の山側がアリランですね。
まずは・・竹岡の梅乃屋に向かいましょう。
朝10:00オープンですが、気が小さい私ですから、9:10に到着。
でも、並んでいる方が2名・・おお、雨で寒いけど私も並ぼう・・。
10:00近くになると15名?は並んでいます。
ちょっと早くお店を開ける~・・なんてありませんか~・・逆に7分遅刻だよ~ちょと細かい。
でも、美味しそうなものがでてきました。
チャーシュー麺に薬味トッピングで、ちょうど1000円(薬味50円)
懐かしいですね~・・この味でした。
まっ黒なスープですが、しょっぱくないです。
チャーシューはワイルドです・・硬めだね~・・
玉ねぎの薬味が効きます~・・
これに胡椒かけていただきました。
独特の乾麺がうめのや!ですかね~・・この麺はここだけですか~?
あら?麺は千葉市産、醤油が地元っぽい~・・どこぞで売ってます?
ところで・・厨房がかなりオープンなので作り方よく見えます。
ダイナミック、いや大胆な料理ですね・・麺は乾麺(インスタント袋ラーメン?いやうどんをイメージしたもの)をいくつか鍋に入れ茹でて、ざっとあけますか。
それを箸でとりわけ~・・ワイルド感たっぷり。
それでお盆に載せてきます~・・まるでコップ酒みたい~・・ですがお盆の汁はくれませんって、あたりまえ。
この味の竹岡式ラーメンは、ここでしかいただけません。
メニューはこれだけです、どれも竹岡式ラーメンです。
おっと・・お店の時計遅れてます~・・、だからちょと遅刻だったの?(笑)
お店は目立ちませんので、何度も通り過ぎる方続出みたいです。
駐車場は、大昔は3,4台しかなくてお店前に路駐が当たり前だったんですが、今は裏に巨大な駐車場があります、いったい何台駐車できるの~・・
ところで・・お店前の自動販売機に・・これ?何?
寒くなかったら、お店をでて飲んだら気持ちいい~でしょうかね。
続いて勝浦まで76㎞ほど走る・・高速道路がかなり開通してますので、速い早い・・
目指すはまずは、江ざわさん。
しかし・・11/22~25まで臨時休業!どおりでお昼前だってのに数台の車しかいなかった。
気を取り直して、もう一軒チェックしてた松野屋さんへGO。
駐車場は満車・・中に突っこんで行くと1台のスペースがありますが、そこ無理~・・と思っていたところ入口付近から出ていく車!ラッキーです。
名前を書いて20分ほど待ちましたが~・・しかし、梅乃屋の乾麺がお腹で膨張してます・・あの乾麺さすがです、膨張するんです。
今更ラインから抜けることもできず、えい!と入店です。
「スープは下からよくかき混ぜてよ~、そうしないと、ただのラー油だよ~、下に醤油スープだよ~」
と店主さんが声をかけています。
はい、そのとおりにします。
ほぉ・・確かに。
表面はラー油ですから、脂っぽいです~・・
麺は中細ストレートと思ったんですが、チヂレとの記載のある記事も・・
これ、けっこう辛いです。
しかし、中辛、大辛もある・・
量がほどよいので、お腹が空いている方はライスを追加したほうがいいですね。
あと、お客さんが、どれが勝浦タンタン?と聞いていますが、「タンタンメン」です。
他、味噌タンタン、しろタンタン、タンタンつけ麺もありました。
ここで後悔するかもしれない悩み・・ダイエット中じゃなかった?
もう、お腹パンパン
でも、行ってみる?
アリランラーメン・・
行かなきゃ意味ないじゃん・・
向かいました
伊豆縦貫道じゃない・・千葉の真ん中を抜ける道、すいてる~・・
到着です。
以前、卑怯、秘境の峠のスタミナラーメンってテレビにでてましたね。
混雑してるかな~・・13:30・・
お店にタッチして帰ろうか・・
でも、入ってしまいました。カウンターがあいてました。
ここはアリランチャーシューでしょう・・って、あなたのお腹大丈夫?
ええ?お水ですが、一組、まあ、一人でもボトル一個つき!すごい!
チャーシュー・・トロトロです
ニンニクなどをこがしたんですか?
こがしスープが、お腹パンパン男にもぐっとささります。
飲んでしまいます・・でもしょっぱい、ハイ、おみず・・そのため?
でも、すっごく美味しい、なんだろ?この味、癖になりそう。
ほぉ~・・スタミナつきそう、お味もいいです、麺は中細で、スープを吸ったような黒い色になってますが、しょっぱくありません。
ああ・・残したら失礼。
味を堪能したから~・・
でも残しません。
どれにも属さないラーメンですね・・行った価値ありです。
この後、車の中で苦しんだのは、想像どおりです。
しばらく運転する気になりません・・
今日は夕飯いりません・・
3大ラーメン制覇です。
3つに共通してるのは、玉ねぎをうまく使ってますね。